SOPA DE ZANAHORIA Y COCO

Estoy muy feliz de presentarles a mi nueva colaboradora y hermana en la sección, Comida Mágica!!

Neus nos ayudará a preparar fáciles,ricas y saludables recetas para nuestro cuerpo. Les dejo un link para que puedan ver su fabuloso trabajo:

http://neusmonteperlas.com/

Despedimos la semana con esta receta súper ÑAMI, la hice ayer para cenar y es deliciosa y muy fácil de preparar!

INGREDIENTES (para 4 personas)

·8 zanahorias medianas (800gr aprox)

·1 cebolla

·1 cucharada de jengibre fresco picado

·4 dientes de ajo picados

·250 ml de leche de coco

·1 cucharadita de comino entero

·1 cucharadita de semillas de cilantro

·1 cucharadita de cúrcuma

·1 pellizco ají molido

·2 cucharaditas de sal

·cilantro fresco picado

Poner a calentar un chorrito de aceite en una olla mediana. Pelar y picar la cebolla y la zanahoria en trozos medianos y sofreir junto con el ajo y el jengibre, a fuego medio-alto durante 5'. 

Añadir la sal y el resto de especias. Dejar que se sofría todo junto unos segundos (al tostar las especias activas su sabor y aroma haciendo el plato mucho mas sabroso. pero ten cuidado que las especias se queman enseguida!).

Añadir 3 tazas de agua fría  a las verduras (que las cubra mas o menos). Hervir a fuego medio-bajo durante 20'.

Pasados los 20' incorpora la leche de coco y hervir todo junto 5'. Retirar del fuego y pasarlo por la licuadora hasta que obtengas una consistencia fina y cremosa. Servir con cilantro fresco picado como guarnición.

TÓNICO-NUTRITIVO DE MANZANILLA

Esta receta es muy suave y nutritiva, se adapta a cualquier tipo de piel, hasta la más sensible, ya que la MANZANILLA repara y calma las posibles afecciones de piel.

INGREDIENTES:

·Una cucharadita de flores secas de manzanilla ( o 1 sobre de infusión de manzanilla)

·Vinagre de manzana

·Un poco de tu aceite vegetal preferido de 1era presión en frío (palta, jojoba, almendras, girasol, sésamo, oliva...)

· Frasco de máximo 30ml.

Preparar la infusión de manzanilla y dejar reposar hasta que esté a temperatura templada. Añadir la infusión hasta cubrir las 3/4 del frasco, aplicar unas gotitas de vinagre de manzana y completar con el aceite vegetal elegido. Cada vez que lo apliquemos tendremos que sacudir la mezcla y aplicarla sobre un algodón. En verano guardar en la heladera, nos durará 10 días aprox.

Este tónico nos ayudará a equilibrar, calmar y limpiar nuestra piel en cualquier momento del día que lo necesitemos. Con el uso regular de productos naturales en tu piel, verás como esta vuelve a su equilibrio y su tono y luminosidad se harán reales.

*Si queremos añadir un Aceite Esencial:

Piel seca: ylang-ylang o palmarrosa

Piel mixta/sensible: lavanda o geraneo

Piel grasa o con acné: tea tree o salvia

*Para mayor conservación podemos añadir 1 gota de Vitamina E.

Deseo que les guste!!

Recuerden la importancia de encontrar su momento y lugar para cuidarse, no tiene que ser una obligación ni una exigencia mental. Disfruten de ustedes mismas, amen y adoren su cuerpo, somos hermosas!

POWER LICUADO

Power licuado para empezar bien el día:

·2 Naranjas, ricas en vit C y bioflavoides que estimulan nuestra circulación.

·5 Fresas, nos ayudan a eliminar toxinas.

·8 Arándanos, antioxidantes, retrasan el envejecimiento.

·1 cucharadita de Chia (en agua por 8 horas), estimula y limpia el tubo digestivo y tiene muchas fibra.

Muy muy rico, la mejor manera de empezar el día!

MUJERES QUE ADMIRO, PHOEBE WAHL

Hoy quería mostrarles a Phoebe Wahl, una ilustradora a la que admiro mucho. En sus dibujos defiende la libertad de la mujer a ser por lo que es, no por lo que la sociedad dice que tenemos que ser, ser feminista es libertad, es dejar de creer en esta sociedad basada en las decisiones masculinas y restablecer el equilibrio sin miedos.

He escuchado de mi boca y lamentablemente de la de muchas mujeres la frase, MI CUERPO ES FEO, ¿feo para quién? no nos lastimemos queriendo ser el reflejo de una sociedad dañada por lo irreal, reivindiquemos nuestros cuerpos SON ÚNICOS y preciosos como son!

Por eso he querido mostrarles las ilustraciones de Phoebe Wahl, sus dibujos me ayudan a seguir luchando por lo que creo, pongamos "de moda" ser únicas y mágicas, así nuestros hijos podrán crecer felices con sus cuerpos y les darán el espacio que se merece.

FELIZ SÁBADO!
http://www.phoebewahl.com/

NUEVO CICLO

Vivir lejos de tu casa por momentos puede resultar difícil y triste, pero también te ayuda a saltar y despojarte de tus miedos, gracias a Argentina MAMITA pudo ser, por eso le estaré eternamente agradecida y será parte de mi en todos mis pasos.
Ahora llegó el momento de iniciar un nuevo ciclo, como muchos ya sabrán regreso a Barcelona para establecerme y iniciar este proyecto en mi ciudad natal. Por eso les comunico que MAMITA estará en Argentina hasta el 6 de NOVIEMBRE, después de eso ya no se realizarán más ventas ni talleres.
En un futuro los productos volverán, pero eso ya lo comunicaré en su momento.
MUCHAS GRACIAS, MUCHO AMOR y AGUANTE LA ACADÉ!!!